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初ざるそば

6月8日(土)

梅雨入りしたものの雨は続かず、今日は蒸し暑い一日でした。

昨夜は飲み過ぎで、やや二日酔いの為、昼食は近所のマルト食堂で今年最初のざるそばを食べました。

ここのざるそばは焼キザミのりではなく、味付もみのりをふりかけています。何かこだわりがあるのかご主人に聞いてみたのですが、特に理由はないようで、「昔から使ってたから」とのそっけない返事。それから、ざるそばは盛夏によく売れるのかと思いきや、冷房が効きすぎる8月よりも今の時期だそうです。

天ぷら中華そばが美味しいマルト食堂ですが、夏季限定のざるそば(550円)も十分美味しくいただきました。

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